НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

www.jenshinam.com
www.jenshinam.com
Салат или винегрет положите на круглое блюдо, а вокруг— 12 кружков вареного картофеля. Морковь нарежьте соломкой и на каждом картофельном кружке выложите цифры: I, II, III, IV … XII. В середину кладется кружок из огурца или помидора, а из лука — стрелки… часов. И пусть они у вас показывают без пяти минут двенадцать.
Студень следует залить в формы. На дно каждой налейте немного жидкости, а когда она застынет, кладите на этот слой украшения из вареных яиц, ломтиков лимона, зелени…— все зависит от вашей фантазии. Затем залейте остальной студень. Формочки поставьте в холодильник. Перед подачей на несколько секунд опустите их в горячую воду и выложите потом на блюдо.
На поверхности праздничного пирога уложите праздничный орнамент из цифр: «1992 год». Перед выпечкой смажьте яйцом.
Напитки тоже должны выглядеть нарядно. Например, так: края бокалов смочите в лимонном соке или в воде и опустите в сахарную пудру — они покроются «морозной изморозью», а теперь осторожно налейте в них компот из консервированных фруктов и опустите соломку. Приятного новогоднего аппетита!