Посуда из нержавеющей стали

В наши дни, посуда из нержавеющей стали или как ее по простому называют в народе «нержавейка», является одним из самых популярных видов кухонной утвари.  Достойные качества этой посуды были замечены только в конце XX  века и с тех пор, «нержавейка» занимает лидирующие позиции на мировом рынке.

110

У посуды из нержавеющей стали очень много достоинств:

Такая посуда долговечная и имеет большой срок эксплуатации. Прослужат кастрюли из нержавеющей стали вам не один десяток лет и возможно, перейдет  еще и вашим детям по наследству. После того как срок службы посуды истечет, ее можно не выкидывать, а отправить на переплавку.

Сталь, из которой изготавливают посуду – сама по себе очень прочная, поэтому за все те долгие годы, что посуда будет вам служить, она не поцарапается, не погнется, а дно со временем не протрется.

Поверхность такой посуды, является гигиенически чистым продуктом. Благодаря отсутствию трещин и микроповреждений, на поверхности и внутренней стороне посуды не скапливаются микробы, что в свою очередь, делает приготовление еды безопасным.

За свой долгий срок службы, посуда из нержавеющей стали, остается в хорошем виде. Она не ржавеет, стенки не ветшают и не темнеют. К тому же, за такой кухонной утварью не нужен особо тщательный уход.

Выбирая изделия из нержавеющей стали, следует обратить внимание на несколько основных факторов, наличие которых будет говорить о долговечности и прочности покупаемой посуды.

Выбираемая посуда должна быть изготовлена из нержавеющей стали и соответствовать всем гигиеническим нормам. Также, она должна быть пригодной для глубокой вытяжки. Лучше всего подбирать универсальные модели, которые можно использовать на всех видах кухонных плит.

Внимательно осматривайте вещь перед покупкой. На поверхности посуды не должны быть никаких дефектов: ни вмятин, ни выбоин, ни царапин. Иначе, пища будет пригорать, а посуда во время готовки может выделять токсичные и вредные металлы.

Не стоит обращать особое внимание «навороты» посуды. От медной вставки на дне посуды,  от термодатчика на крышке и антипригарного покрытия – особой пользы вы не получите. К тому же, такие улучшения очень быстро выходят из строя, и посуда становится непригодной для готовки.