Польза жирной морской рыбы

Жирная морская рыба — это в основном морской окунь, лосось, тунец, креветки и кальмары, а так же некоторые другие обитатели морской пучины. Диетологи выделяют такую рыбу в группу полезных продуктов для организма.
Польза жирной морской рыбы — являются очень ценным источником полезного белка. Такой белок переваривается в желудки и усваивается им в 2 или 2,5 раза быстрее, нежели мясной. Без помощи рыбного белка который богат не заменяемыми аминокислотами, человеческий организм без которых не может попросту нормально функционировать. Содержание аминокислот, таких как таурин, триптофан, метионин, лизин, в мышце сердечной, в нервной системе центральной, в скелетной мускулатуре и белых клетках крови, в высокой концентрации просто необходимы.
При таких заболеваниях в организме как отеки, атеросклероз, а так же заболеваниях сердца, при гипогликемии или артериальной гипертонии, польза жирной морской рыбы в том что она обмен веществ в организме нормализует.
Такая жирная морская рыба по мнению диетологов является низкокалорийной пищей, по этому морепродукты и рыбу можно применять в диетах для похудения, людям которые страдают лишним избыточным весом.
если вы не заметили то действия рыбы можно посмотреть на примере жителей Японии, ведь их женщины достаточно редко страдают лишним весом, из за того что они съедают мало мясо животных, говядины, заменяя их на рыбу.
А так же такая рыба содержит полезные жиры, всем известно что они лучше усваиваются. Жиры рыбы также содержат очень важные витамины для организма, такие как A, D, Е (их в пару раз больше, нежели в мясе животных), они способствуют выводу токсикантов из организма. А и Е витамины могут предотвратить появление ракового заболевания. Польза жирной морской рыбы проявляется в пользе её вещества которые способствуют увеличению продолжительности жизни и улучшению зрения.
В жирной морской рыбе довольно высокое содержание веществ минеральных — цинка, йода, меди, марганца, и других. По этому польза рыбы очень велика ведь цинк нужен организму для поддержания репродуктивных функций и иммунитета, медь нужна для метаболизма железа и жиров, они влияют положительно на здоровье сердца. В организм такие вещества поступают в виде легко усваиваемых органических соединений, и если у вас нормальный обмен веществ то они усваиваются в том количестве что необходим вашему организму. А избыток веществ выводится путём естественным из организма.
Если вы будете употреблять жирную морскую рыбу примерно один или два раза в неделю то это позволит вашему организму снизить уровень холестерина, нормализовать обмен ваших веществ, а так же обеспечить организм достаточным количеством минеральных веществ и витаминов.

7 комментариев

  1. А как по мне рыба и море продукты полезны все и в любом виде.
    В сырой рыбе больше витаминов.
    В вареной меньше червей (при температуре кипения воды сто градусов, вместе с гадостями, уходят и полезные витамины)
    Даже копченая полезна тем, что она позитивно сказывается на вкусовых рецепторах и после употребления данной пищи, ваше настроение поднимется.
    Тоже могу сказать и остальных вариантах….
    И да самое главное, рыбу надо есть с наслаждением, а не абы как, для того чтобы, было чему перевариться.

  2. Я очень люблю жирную морскую рыбу. Считаю что она не вредная а наоборот очень даже полезная для нашего организма. Лосось, тунец, креветки и форель мои самые любимые из жирной морской рыбы.

  3. Еще такую жирную рыбу нужно есть людям, которые страдают бронхитами. У меня хронический бронхит, пульмонолог в первую очередь рекомендовал кушать жирную пищу, жир нужен для легких. Даже рекомендовали барсучий жир пить, но я не решилась. Теперь закупаюсь жирной рыбкой в чаще всего «рыбном мире» и пару раз на неделю готовлю лосось или форель. И болеть стала меньше, потому что правильно питаюсь)))

  4. Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. Если рассматривать рыбу как источник энергии, следует отметить, что она содержит протеин и жиры. Содержание протеина в рыбе составляет примерно 20 процентов, и этот протеин отличается исключительно высоким качеством. Высококачественным считается протеин, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты. Питательные вещества, необходимые для поддержания жизни человека, аминокислоты должны в обязательном порядке входить в рацион питания. Содержание жиров в рыбе колеблется в весьма широких пределах, более того, рыбу иногда делят на категории в зависимости от содержания жиров и мест их сосредоточения в организме рыбы ))

  5. Несколько месяцев назад я для себя приняла решение, что пора заканчивать с обилием мяса в своем рационе и переходить на более легкоусвояемую пищу. От животной пищи совсем отказываться не решилась, оставила для себя рыбу. Так вот: уже 3 месяца ем вместо мяса преимущественно красную рыбу. Результат — минус 12 кг, масса энергии и море позитива!!!

  6. Жирные кислоты, которые содержатся в морской рыбе, повышают шансы на выживание больных после сердечных приступов, замедляют возрастное ухудшение интеллектуальных способностей и помогают предотвращать изменения глаз, которые могут приводить к слепоте, свидетельствуют результаты экспериментов.

  7. про жителей японии: они редко страдают лишним весом, не потому что едят меньше мяса, заменяя его на рыбу, а вообще потому что они питаются морепродуктами (в т.ч водорослями), содержащими йод. конечно рыба это хорошо — самое главное там не витамины (они и в мясе некоторые и в др. продуктах есть), а самое главное фосфор, который укрепляет кости. так что закрывать глаза на рыбу не рекомендуется, даже тому, кто не любит рыбу, советую хоть изретка её употреблять в любом виде.

Comments are closed.